إغلاق مخبز كبير ومصادرة أكثر من 7الاف كيلو تمور التالفة في مكة المكرمة

قامت بلدية المعابدة الفرعية بالعاصمة المقدسة بجولة رقابية مكثفة شملت العديد من الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية بالمنطقة ،أسفرت عن إغلاق عدد من المطاعم والمحال الغذائية .
وأوضح رئيس بلدية المعابدة المهندس خالد بن أحمد بصفر، أن البلدية تقوم بالعديد من الجولات التفتيشية على محلات بيع المواد الغذائية طيلة أيام الشهر وبشكل مفاجئ، للتأكد من توفر الاشتراطات الصحية وسلامة الأطعمة المعروضة والعاملين بالإضافة إلى مراقبة البناء حيث شملت الحملات جميع الأعمال والخدمات البلدية الميدانية لأقسام مراقبة البناء ومراقبة خدمات المرافق وقسم المواد الغذائية الأسواق والنظافة.
وأفاد بصفر أن البلدية شكلت فريق فني متخصص وعدد من المراقبين والعمالة المدربة وجرى توزيع الفرق على مختلف المواقع والأسواق و أسفرت جولة عن إغلاق (7) محلات من بينها مخبز كبير ومحل لبيع التمور والمكسرات وعدد من المطاعم الشهيرة بالمنطقة وتنوعت الملاحظات وشملت الذبح في المطابخ وتدني مستوي النظافة العامة وعدم الالتزام بلبس الزي الرسمي ومخالفه الشروط الصحية في المباني وتجهيزاتها واستخدام أدوات الطبخ غير الصالحة وغير ذلك من المخالفات .
كما تم مصادرة حوالي (7500) كيلو جرام من التمور غير الصالحة وكمية من الخبز وعدد(80) طبلية خشبية تستخدم لحمل الخبز وخزانة حديدية خارج المحل لوضع الخبز وإغلاق مستودع للدقيق يفتقر للاشتراطات الصحية كما تمت مصادرة (120) كيلو جرامًا من الحوم المجمدة وحوالي(28) دجاجة و(18) كيلو جرامًا من الأطعمة المطهية وغير الصالحة وايقاف (3) عمال غير نظاميين ولا يحملون شهادات صحية.
وأكد بصفر أن البلدية لا تألو جهدا في متابعة مختلف الأنشطة بشكل مستمر والتأكد من تطبيق الأنظمة والاشتراطات الصحية في كل ما يتعلق بسلامة وراحة المواطنين والمقيمين وزوار بيت الله الحرام .
واس