صحة
الكليتان … نقطة الاستهداف الأولى للسكري
من المشاكل الصحية التي تصيب الكلية أحياناً ما يسمّى باعتلال الكلية. يعني ذلك تضرر الأوعية الدموية الصغيرة في الكلى وهو أحد المضاعفات الوعائية الصغرية لداء السكري في مراحله المتقدمة. لتفادي هذا العارض قدر الإمكان من المهم السيطرة على معدّل السكر بالدم. تنصح الجمعية الأمريكية للسكري بالحفاظ على معدل سكري بالدم كالتالي: 70 إلى 130 ميلليغرام بالديسيليتر قبل تناول الوجبات و100 إلى 150 ميلليغرام بالديسيليتر قبل الخلود للنوم، وأقل من 180 ميلليغرام بالديسيليتر بعد ساعة أو ساعتين على تناول الوجبات. تحكّم بداء السكري قبل أن يتحكم بكليتيك! نصف المصابين بالسكري يصابون بمشاكل الكلى في النهاية، لا تكن من بينهم!
قناة “السكري والمطبخ الصحي” من خدمة نبض لمحتوى مايو كلينك الصحي