احترس من كميات الدهون وأنواعها في الأطعمة المختلفة إذا كنت تعاني من السكري!

اختر الطعام الذي يحتوي على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، المكسرات (اللوز، الجوز والصنوبر)، والأفوكادو. حدّ من كمية الدهون المشبّعة الناتجة عن مشتقات الحليب كاملة الدسم وغيرها من المنتجات الحيوانية الدهنية. أزل الدهون المهدرجة تماماً (الدهون التقابلية (trans)) الموجودة في الأطعمة السريعة التحضير والجاهزة وعدد من الأطعمة المعلّبة. تناول 3 وجبات أساسية ووجبة واحدة خفيفة أو وجبتين يومياً ولا تفوّت الفطور. تناول الطعام ببطء وتوقف لدى الشعور بالشبع.

قناة “السكري والمطبخ الصحي” من خدمة نبض لمحتوى مايو كلينك الصحي